Viale Della Repubblica 72/74, Lissone +39 039 481948
AMERICAN BARBECUE
RIBS COSTINE DI MAIALE
9.00
CHICKEN WINGS BUFFALO STYLE
6.00
PIATTO MIX DEGUSTAZIONE
19.00
PANINI
PULLED PORK
8.00
PULLED BEEF BLACK ANGUS
10.00
HAMBURGER DI MANZO
9.00
HAMBURGER MARINATO CON BIRRA GUINNESS
10.00
HAMBURGER GOURMET IL GOLOSONE
14.00
HAMBURGER GOURMET SFIZIOSO
13.00
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
7.50
CARNE ALLA GRIGLIA
Tartare 160g di manzo Fassona piemontese con tartufo nero, tuorlo d’uovo, sale affumicato, pepe di sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essicca
20.00
Tartare 160g di manzo Fassona piemontese, salsa worcester, tuorlo d’uovo, sale affumicato, pepe di sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccat
17.00
Filetto 250g di Blackmore Wagyu Ribeye Australia cotto alla griglia, olio E.V.O. sale australiano, pepe di sichuan
30.00
Filetto 250g di Black Angus Irlanda cotto alla griglia, olio E.V.O. sale leggermente affumicato, pepe di sichuan
20.00
Fiorentina/costata di manzo cotta alla griglia, taglia da circa 1Kg accompagnata con olio E.V.O.sale grosso, pepe di sichuan. Comprende 2 contorni 1 patatina fritta e 1 insalata coleslaw
5.00
Bistecca Tomahawk steak Black Angus Irlanda cotta alla griglia, tagli a partire da 1kg, accompagnata con olio E.V.O.sale australiano di scogliera, pepe di sichuan. Comprende 2 contorni 1 patatina fritta e 1 insalata coleslaw
5.00
Bistecca Tomahawk di manzo frollata 21 giorni in grotta di sale cotta alla griglia comprende 2 contorni 1 patatina fritta e 1 insalata coleslaw
6.00
Costata di Rubia Gallega della Galizia Spagna, cotta alla griglia, tagli a partire da 1kg, accompagnata con olio E.V.O. sale leggermente affumicato, pepe di sichuan. Comprende 2 contorni 1 patatina fritta e 1 insalata coleslaw
7.50
Wagyu Kobe giapponese grasso 5 certificato. Servita e pesata davanti al cliente. Cotta su pietra ollare direttamente al tavolo dal nostro Chef. € 50 all’etto 100 grammi
50.00
CONTORNI
PATATE FRITTE CON LA BUCCIA
3.50
INSALATA COLESLAW
3.00
VERDURE GRIGLIATE
4.00
Dessert
RED VELVET, CARROT CAKE, CHOCOLATE FONDANT, APPLE TARTLET, Coppa Cheesecake Monterosa, CREMOSO AL PISTACCHIO, COPPA TIRAMISU’, COPPA MASCARPONE, COPPA CREME BRULEE E FRUTTI DI BOSCO, Croccante alle mandorle, SOUFFLE’ BLACK & WHITE, Flute limoncello
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